Sinbo Ekmek yapma makinasında Pizza Hamuru

1 kap ölçek ılık su
1+1/2 küçük kaşık ölçek tuz
3 büyük kaşık ölçek şeker
1+1/2 büyük kaşık sıvıyağ
1+1/2 büyük kaşık süt
3 kap ölçek un
2 küçük kaşık ölçek aktif kuru maya


Tüm malzemeyi sırasıyla makinamıza yerleştiriyor ve Hamur programında hamurumuzun mayalanması bekliyoruz.

Mayalanan hamuru sinyal sesinden sonra makinadan çıkarıp bastırarak havasını alıyoruz

Hamuru nemli beze iki eşit parçaya bölüp yarım saat dinlendiriyoruz.(ben bunu yapmadım vakit yoktu)

Hamuru orta büyüklükte bir borcama yayıp,çatal ile birkaç delik açıyoruz.

Az miktarda sulandırdığımız salçamızı hamurumuzun üzere sürüyoruz ve zevkimize kalmış evde neler var ise üzerine yerleştiriyoruz.!80 derecelik fırında 15-20 dk altın sarısı olana kadar pişiriyouz.Ben üzerine fırından çıkar çıkmaz bir su bardağı kaşar peyniride rendeledim.

Sonuç olarak iki tepsi pizzamız oluyor.Yalnız pizza o kadar güzel olmuştu ki ben ancak bir dilim yiyebildim kalmadı.Birkaç gün içersinde yoğun talep aldı komşulardan:))ayrıca dışarıdakilerden bile güzel olduğu söylendi.İyiki şu ekmek makinasını hediye gelmiş.Herkeze tavsiye ederim hem ne yediğimi biliyorum hemde ekmek yapmaktanda keyif alıyorum.